PIZZA TEPLON
Bahan:
15 sdm tepung terigu cakra
1 sdm ragi instan(Fernifan)
5 sdm minyak goreng( boleh pakai margarin)
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
180 ml air hangat ( kurang lebih)
Cara buat:
Campur ragi instan ke air aduk rata diamkan 10 menit setelah itu tuang ke baskom beri gula garam minyak goreng aduk rata lalu
Masukan trigu aduk rata diamkan tutup 20 menit.... Setelah 20 menit buka tangan baluri dg trigu uleni adonan selama 2 menit aja lalu
Ambil adonan letakan di teplon lalu ratakan
Setelah rata adonan tusuk2 pakai garpu diamkan 5 menit beri saos,mayones dan topping sesuai selera ...panggang sampai matang dg api kecil.
sy pakai toppingnya cm pakai sosis aj bun..seadanya yg ada drumah.
Bumbunya...
2 siung bawang putih iris halus
2 siung bawang merah iris halus
Gula,garam,penyedap...
Cara Membuat:
Tumis bawang putih,bawang merah,sudah harum pecahkan telur ke wajan lalu orak arik telur.
Bersama tumisan bawang...masukan sosis
kasih air sedikit aduk rata..
Tambahkan garam gula penyedap aduk rata
Matang angkat...topping pizza siap di gunakan.
Sumber : Sya FeeYRha