Resep Masakan Bakso ayam Pangsit

Bunda kalau kalian bosan dengan bakso yang sudah umum, boleh di coba resep bakso Ayam Pangsit dijamin enak utuk di santap saat suasana dingin hehehe
resep by bunda Iis Yulianti

Bahan :

500 gram dada ayam ambil daging nya saja
Daun bawang seledri
1 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih goreng
1 sdm bawang goreng
4 sdm tepung tapioka/sagu
1 butir putih telur
2 sdm minyak goreng
5 sdm es batu
Penyedap dan garam secukupnya
1 sdt gula
Kulit pangsit secukupnya

Cara membuat :

Campur semua bhan jadi satu kmudian di blender atau di giling sampai halus,
Siapkan air panas untuk merebus ,ambil satu lmbar kulit pngsit beri isian ayam tadi lipat kmudian di rebus sampe mengapung lakukan sampe adonan habis.

Siapkan kuah bakso nya kmudian masukan pangsit tadi dan siap di hidangkan kan bersama saos /sambal di taburin daun bawang seledri

Selmat mncoba 😊😊